scroll
Brand Introduction
CHOYA梅酒


全球銷售第一的梅酒品牌CHOYA梅酒,自1914年開始了釀酒事業。身為世界最大梅酒廠商,CHOYA細心聆聽市場需求,專注於生產純天然、無添加人工香料色素酸味劑等的優質產品、釀造最高品質酒款。
2017年起,CHOYA梅酒將旗下品牌分為兩個系列─「CHOYA」與「THE CHOYA」。經典「CHOYA」系列結合不同日本在地特色原料,如京都宇治茶、四國白柚、沖繩黑糖等,打造多款令人印象深刻的酒款;「THE CHOYA」則使用100%紀州南高梅,並參考威士忌勾對製法,系列酒款中每個品項皆使用了不同陳年年份梅酒原液,使口感更加柔美和諧。

Product Introduction
CHOYA系列 / THE CHOYA系列
CHOYA 經典梅酒
容量:750ML、375ML、500ML、60ML
原料:日本產梅、釀造酒精、砂糖
秉持天然無添加的製酒理念,100%使用日本紀州梅,絕不添加人工香料、色素及防腐劑。以CHOYA特有技術釀製出梅香濃郁的細緻口感,酸與甜的完美平衡造就CHOYA梅酒的世界第一地位。

CHOYA 蜂蜜梅酒
容量:750ML
原料:日本產梅、釀造酒精、蜂蜜
不同於傳統梅酒釀製工法,以100%天然蜂蜜替代砂糖,精心挑選的日本梅在蜂蜜浸漬下釀製成香甜潤喉的低卡路里梅酒,尤其適合溫熱飲用。

CHOYA 紫蘇梅酒
容量:750ML
原料:日本產梅、砂糖、釀造酒精、天然紫蘇抽取液、天然紫甘藍菜色素
使用100%日本紀州梅,融入紫蘇特有香味與口感釀製出甘醇順喉美妙滋味。紫蘇具有促進新陳代謝、養顏美容、幫助睡眠的效果,用餐時搭配飲用更能增進食慾、幫助消化。

CHOYA自然地想蜂蜜梅酒
容量:375ML
原料:日本產梅、釀造酒精、蜂蜜

CHOYA宇治茶梅酒
容量:720ML
原料:砂糖、釀造酒精、日本產梅、京都宇治茶。
日本傳統宇治茶及梅酒所融合而成之獨特商品。嚴選來自京都宇治茶葉,使用「香味冷煎」製法,完整保留宇治茶特有香氣,並結合梅酒酸甜氣味,創造出淡雅清新全新風味,入喉爽口帶有茶香尾韻,非常適合於用餐時搭配飲用。

CHOYA極熟梅酒
容量:720ML
原料:日本產南高梅、砂糖、釀浩酒精、白蘭地

CHOYA黑糖梅酒
酒精度:14%
容量:720ML
原料:日本產梅、黑糖蜜、釀造酒精、黑蘭姆酒

CHOYA頂級梅酒
容量:720ML
原料:日本產南高梅、砂糖、釀造酒精、白蘭地

CHOYA本格梅酒
原料-日本產梅、砂糖、釀造酒精

CHOYA Sarari 梅酒
容量:1000ML、500ML、180ML
原料:日本產梅、砂糖、釀造酒精、白蘭地

CHOYA Sarari 柚子酒
容量:1000ML
原料:砂糖、果汁(柚子、萊姆)、釀造酒精、白蘭地
果汁含量:9%

THE CHOYA本格一年熟成梅酒
容量:720ML、200ML
梅使用量:315g、85g
原料:日本產南高梅、砂糖、釀造酒精
得獎紀錄:2016年舊金山烈酒大賽銀牌

THE CHOYA本格三年熟成梅酒
容量:720ML
原料:日本產南高梅、砂糖、釀造酒精
梅使用量:340g、95g
得獎紀錄:2016 & 2017 International Spirit Challenge 金賞,2018 London Sake Challenge銀賞。

THE CHOYA至極梅酒
容量:750ML
原料:日本產南高梅、砂糖、釀造酒精
梅使用量:315g

THE CHOYA氣泡梅酒
容量:350ML
原料:日本產南高梅、砂糖、釀造酒精、碳酸
梅使用量:50g
在舌尖上跳躍的氣泡搭配著百分之百日本紀州南高梅的微酸輕甜,呈現出梅酒與蘇打的完美平衡。

超果感氣泡梅酒
容量:350ML
原料:梅果汁(和歌山產南高梅)、日本產梅、砂糖、釀造酒精、碳酸
果汁含量:7%
2020全新限定品項,添加紀州產南高梅果汁高達7%,為市場同類產品中最多。天然梅果汁減低甜味,使梅果香氣味感更加明顯,細膩氣泡讓酒體更加豐富,是一款絕不能錯過的消暑聖品。

THE CHOYA果泥梅酒
容量:720ML
原料:日本和歌山產南高梅、砂糖、釀造酒精、南高梅梅果泥
將完熟南高梅急速冰封確保果肉新鮮度後,以雷射切割並加入熟成一年的南高梅酒液。果泥增添了豐富的香氣及味感,更勾勒出酒液中南高梅果酸,讓酒體平衡且不膩口。
